簡単アップルパイ
めぐりあいて @cook_40141254
誰でも簡単にできます！家族にも友達にも好評！
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれた、簡単レシピです。
目分量で作っていましたが、大体の分量を書いてみました。
簡単アップルパイ
誰でも簡単にできます！家族にも友達にも好評！
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれた、簡単レシピです。
目分量で作っていましたが、大体の分量を書いてみました。
作り方
- 1
リンゴを6～8等分にし、皮をむきます。むいたら、1㎝くらいの厚さに切ります。
- 2
リンゴ、砂糖、ポッカレモンを入れ、しんなりするまで弱火から中火で煮ます。
- 3
リンゴがしんなりしたら、火を止めて冷まします。
- 4
パイシートを手で広げて伸ばし、4～5等分に切ります。
- 5
パイシートにリンゴを乗せ、2つ折りにし、指でパイシートを摘まんでくっつけます。
- 6
パイシートの表面に包丁で切れ目を入れ、卵を塗ります。
- 7
トースターでこんがり焼きます。
コツ・ポイント
リンゴは全体が黄色がかるように、焦がさないように煮ます。
甘ったるくなく、さっぱりとしたパイです。
トースターで焼くとき、ムラになったら、場所を移動させたり、アルミホイルを被せてください。
お好みでレーズン、シナモンなどなど入れてください。
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