ピリ辛☆ひき肉とピーマンの春雨炒め

yukanna111
yukanna111 @cook_40100180

ピーマン大量消費!!ピリ辛甘ダレでご飯が進みます♪お酒のおつまみにもいいですよ

このレシピの生い立ち
ピーマン大量消費です!!ピーマン多いかな位入れてもぱくぱくいけちゃいます♪最後なぜかお皿にひき肉だけポロポロ残っちゃうので、最後はご飯にかけて食べてます!!ピリ辛そぼろご飯になります♪

ピリ辛☆ひき肉とピーマンの春雨炒め

ピーマン大量消費!!ピリ辛甘ダレでご飯が進みます♪お酒のおつまみにもいいですよ

このレシピの生い立ち
ピーマン大量消費です!!ピーマン多いかな位入れてもぱくぱくいけちゃいます♪最後なぜかお皿にひき肉だけポロポロ残っちゃうので、最後はご飯にかけて食べてます!!ピリ辛そぼろご飯になります♪

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材料

  1. ピーマン 好きなだけ
  2. 豚ひき肉 100g位
  3. 春雨 40g
  4. ごま 少量
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. ミリン 大さじ2
  8. 鷹の爪 少量

作り方

  1. 1

    材料を準備

  2. 2

    春雨を1分茹でる

  3. 3

    ピーマンを切る

  4. 4

    フライパンにごま油をいれ温まったら鷹の爪を入れる

  5. 5

    ひき肉を炒める

  6. 6

    ピーマンも炒める

  7. 7

    春雨も炒める

  8. 8

    しょうゆ、酒、ミリンをあわせておく

  9. 9

    タレを一気にいれまぜる

  10. 10

    汁がなくなるまでまぜる

  11. 11

    出来上がり!!

  12. 12

    残ったら春巻きの皮で包んで春巻きにしても美味しくいただけます‼
    レシピID 19080326

  13. 13

    これは春雨倍量‼モヤシも入れたかさ増しバージョンです

  14. 14

    パプリカバージョンです

  15. 15

    クックパッドニュースに掲載されました
    ご飯がすすむ!ボリュームおかず
    2017年8月25日   

  16. 16

    2017.10.6
    つくれぽ100人ありがとうございます♥

  17. 17

    2018.6.19
    つくれぽ200人ありがとうございます‼

  18. 18

    2019.1.18発売のレシピ本
    クックパッドのよりぬきおつまみに掲載されました‼
    ありがとうございます❗

  19. 19

    2019.2.6
    つくれぽ300人ありがとうございます♥

  20. 20

    2020.2.18
    つくれぽ400人ありがとうございます‼️

  21. 21

    2021.6.3
    つくれぽ500人ありがとうございます

  22. 22

    2022.12.14
    つくれぽ600人ありがとうございます

  23. 23

    2025.6.14                     またまた掲載ありがとうございます😌

コツ・ポイント

春雨は短いほうが食べやすいです!!このセブンプレミアムの春雨は2パック入りで最初から短いタイプの春雨なので長いのを切る手間がはぶけて楽チンです♪

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