甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋ののり塩ポテト

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

❀話題入り・クックパッドニュース掲載レシピ❀薩摩芋のフライドポテトののり塩味。秋にはぜひ！おつまみにもいいですよ♪

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レシピID : 18115504 のアレンジバージョンです。

甘さと塩気が絶妙♡薩摩芋ののり塩ポテト

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材料

3人分
  1. さつまいも 1本（300g位）
  2. ☆青のり 小さじ　2/3
  3. ☆塩 小さじ　2/3
  4. ◎片栗粉 大さじ　3
  5. ◎小麦粉 大さじ　1
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは斜めに1センチ幅に切り、縦長に置いて、１センチ幅の棒状に切る。

  2. 2

    水にさらしてからザルに上げ、キッチンタオルなどで水気を拭く。

  3. 3

    ビニール袋に②と☆を入れ空気を入れてフリフリシャカシャカ♪◎も入れてフリフリシャカシャカしてさつまいも全体にまぶす。

  4. 4

    鍋に油を用意し③を入れてから火をつけ、中火の強火で揚げる。

  5. 5

    色づいてきたら上げ、油切りをして完成です。塩気足りなければ少々ふってください。

  6. 6

    こちらもどうぞ
    薩摩芋のフライドポテトです。レシピＩＤ：18115504

  7. 7

    2018.5.13
    話題入りしました。有難うございます！

  8. 8

    2018.9.18
    クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます！
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調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
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