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さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡
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さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡-レシピのメイン写真

さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡

狐ト白ノ曼珠沙華＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225

＊クックパッドニュース掲載＊
旬のさつまいもが美味しい季節♪
甘辛でご飯も進み体もポカポカ☆
おつまみにも^^
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節♪さつまいもが大好きな私♡大好きなコチュジャンと合わせたくて１番美味しい食べ方を探してみました☆

＊クックパッドニュース掲載＊
旬のさつまいもが美味しい季節♪
甘辛でご飯も進み体もポカポカ☆
おつまみにも^^
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さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡

狐ト白ノ曼珠沙華＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225

＊クックパッドニュース掲載＊
旬のさつまいもが美味しい季節♪
甘辛でご飯も進み体もポカポカ☆
おつまみにも^^
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さつまいもの美味しい季節♪さつまいもが大好きな私♡大好きなコチュジャンと合わせたくて１番美味しい食べ方を探してみました☆

＊クックパッドニュース掲載＊
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甘辛でご飯も進み体もポカポカ☆
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材料

  • さつまいも 中1本
  • 豚肉 4枚～
  • 酒 大さじ2
  • ごま油 適量
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆コチュジャン 小さじ1～お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもはお好みの大きさに切り水にさらしておく。

    • さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に豚肉と酒を入れて揉む。(今回は豚バラ4枚使用)

    • さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れて豚肉を炒める。

    • さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡作り方3写真
  4. 4

    さらにさつまいもを入れ少し焦げ目が付き火が通るまで炒める。

    • さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡作り方4写真
  5. 5

    ☆の調味料を入れ混ぜたら完成♪

    • さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡作り方5写真
  6. 6

    2018/02/01
    ◇話題入り感謝◆

    • さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡作り方6写真
  7. 7

    クックパッドニュースに掲載されました♡THANKS★

    • さつまいもと豚肉の甘辛コチュジャン炒め♡作り方7写真

コツ・ポイント

特には（笑）
サツマイモは時短でレンチンしてもOK♪
私は焼いた方が好き♡

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狐ト白ノ曼珠沙華＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225
2016/10/25 09:17に公開
14歳から摂食障害(拒食症、通常食嘔吐)＋不眠症の女狐です。心臓病有、生まれつき肝・腎機能低下。年中無休で酷い栄養失調。でもそれに囚われない前向き派。嘆く位なら今を楽しみたい☆《主なレシピ》体調不良、栄養食、ヴィーガン、ダイエット、簡単レシピ、お酒は飲めませんがおつまみ系など、迷走しまくりでジャンル多彩（笑）女狐の味覚は辛い物と酸っぱい物が好き♪現在長期にて自宅療養中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 さつま芋 はちみつ 酒 コチュジャン

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