カンタン副菜鍋
ミツカン @cook_40111232
ごま豆乳のまろやかな味わいが、メインの料理を引き立てる！あと一品が欲しいときに、野菜たっぷりの副菜鍋をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
「ミツカン こなべっち™ごま豆乳鍋つゆ」で作る、カンタン副菜鍋！ミニトマトの赤とブロッコリーの緑で、彩りもきれいに仕上げました☆カラフルで具だくさんの鍋を副菜にすれば、食卓が華やかになります！
カンタン副菜鍋
ごま豆乳のまろやかな味わいが、メインの料理を引き立てる！あと一品が欲しいときに、野菜たっぷりの副菜鍋をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
「ミツカン こなべっち™ごま豆乳鍋つゆ」で作る、カンタン副菜鍋！ミニトマトの赤とブロッコリーの緑で、彩りもきれいに仕上げました☆カラフルで具だくさんの鍋を副菜にすれば、食卓が華やかになります！
作り方
- 1
今回は「ミツカン こなべっち™ ごま豆乳鍋つゆ」を使います。
-
- 2
ベーコンは2cm幅に切る。キャベツは一口大のざく切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。
- 3
鍋にごま豆乳鍋つゆ、水、ベーコンを入れて煮立て、キャベツ、ブロッコリーを加える。
- 4
2〜3分煮たらミニトマトを加え、一煮立ちさせる。
コツ・ポイント
キャベツやブロッコリーは、煮込みすぎると色が悪くなり、崩れてしまいます。煮ながら様子を見て、緑色がきれいに出ているうちにミニトマトを加えて仕上げてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18207295
