作り方
- 1
レンコンを３㍉～５㍉くらいの厚さに切る
- 2
フライパンにオリーブオイルをたらし、レンコンを両面じっくり焼きます
（時間もかかるので何かしながらやるといいです） - 3
両面に焦げ目がついたら、バルサミコをｼﾞｭ！とかけ全体にまぶすようにします
- 4
仕上げに醤油も少したらし、完成です
コツ・ポイント
じっくり焼いてください
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