旦那の創作料理*クリーミーキムチ厚揚げ

かずぼーん
かずぼーん @cook_40040315

キムチとシーザードレッシングの意外な取り合わせにビックリ!
超簡単な厚揚げ料理の新定番
癖になる味、一度ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
いつも旦那が冷蔵庫にある物で適当に作っている創作料理を、私も再現出来るように横で記録しました。旦那は気に入っているらしく、最近はかなりの頻度で作っています。キムチにシーザードレッシングをかける発想は私にはありません。美味しいから悔しいです。

旦那の創作料理*クリーミーキムチ厚揚げ

キムチとシーザードレッシングの意外な取り合わせにビックリ!
超簡単な厚揚げ料理の新定番
癖になる味、一度ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
いつも旦那が冷蔵庫にある物で適当に作っている創作料理を、私も再現出来るように横で記録しました。旦那は気に入っているらしく、最近はかなりの頻度で作っています。キムチにシーザードレッシングをかける発想は私にはありません。美味しいから悔しいです。

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1~2枚
  2. キムチ 適量
  3. シーザードレッシング 適量
  4. 食べるラー油 適量

作り方

  1. 1

    材料はコチラ。我が家では、もっちり新食感の相模屋【絹厚揚げ】がお気に入り!

  2. 2

    熱したフライパンに厚揚げを入れ、焼き色がつくまで焼きます。(焼き時間適当)

  3. 3

    厚揚げを皿に盛り付け、キムチをのせます。(量適当)

  4. 4

    その上から円を書くようにしシーザードレッシングをかけます。(量適当)

  5. 5

    最後に、食べるラー油をのせます。(量適当)
    完成です(^o^)

コツ・ポイント

厚揚げを食べやすい大きさにカットしてから、トッピングしてもOK です。
シーザードレッシング以外にも、ゴマドレッシングなど他のものでも代用可。

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かずぼーん
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私も主人も、食べるの大好き!太りやすいのが悩みです・・・「今日の夕飯どうしよう?」と悩んだ時に、いつもお世話になっています♪クックパッドを見ながら、簡単にできて美味しい料理を作りたいです。
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