マッシュルームは石づきを落として4等分に切る。

1,2,3の材料を本体に入れ、水を入れて、ポタージュモードで調理する。

出来上がったら、牛乳、生クリームを加え、塩、こしょうで味を調え、ミキサーモードでのばしす。