❇︎豚肉とこんにゃくと舞茸の甘辛炒め❇︎
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
☆話題入り
こんにゃくでかさ増し♪ボリュームのあるおかずに！節約、ダイエットにも☆片栗粉でトロッとしたタレがポイント！
このレシピの生い立ち
夜食べてもヘルシーなかさ増しダイエットメニューとして考えました♪
❇︎豚肉とこんにゃくと舞茸の甘辛炒め❇︎
☆話題入り
こんにゃくでかさ増し♪ボリュームのあるおかずに！節約、ダイエットにも☆片栗粉でトロッとしたタレがポイント！
このレシピの生い立ち
夜食べてもヘルシーなかさ増しダイエットメニューとして考えました♪
作り方
- 1
◎の甘辛タレの材料を全て入れて混ぜておく。
-
- 2
こんにゃくはスプーンを使ってちぎる。
沸騰した湯で2〜3分ゆでてあく抜きする。 -
- 3
舞茸はほぐしてビニール袋に入れて、片栗粉をふりかけてシャカシャカふる。
-
- 4
豚肉に塩コショウする。
フライパンにサラダ油を入れて中火で豚肉の両面を焼いたら、こんにゃくと舞茸を加えて炒める。 -
- 5
蓋をして4〜5分弱火で蒸し焼きにする。
-
- 6
しんなりしたら蓋をあけて、◎のタレを入れて弱めの中火で絡めてとろみをつける。
炒りごま、刻みネギをかけてできあがり♪
-
- 7
2017.2.27
話題入りしました♪ -
- 8
2017.3.4
「まいたけ」の人気検索でトップ10入りしました♪ -
コツ・ポイント
あく抜き済みのこんにゃく、ちぎりこんにゃくを使用してもOKです！
似たレシピ
-
☆こんにゃくと豚肉ネギの甘辛炒め☆ ☆こんにゃくと豚肉ネギの甘辛炒め☆
♡2018"12.11話題入り♡有難う！蒟蒻と白ネギのとろとろ感が美味しい♡豚肉入りでおつまみにも、おかずにもいける~♡
-
-
-
豚バラとれんこんとこんにゃくの甘辛炒め 豚バラとれんこんとこんにゃくの甘辛炒め
ご飯にもお弁当にもピッタリの簡単おかず☆きんぴられんこんを作るイメージで、豚肉やこんにゃくを追加して具沢山にしました！
-
-
-
-
まいたけとこんにゃくの甘辛炒め まいたけとこんにゃくの甘辛炒め
旨味が多く食感も良い人気のまいたけとこんにゃくを合わせて甘辛で炒めました。冷めても美味しいのでお弁当にもGOODです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18236420
