本掲載！動画あり簡単ガリバタチキン 鶏肉
青山ELLEJOUR @cook_40124973
cookpadレシピ本2冊掲載☆Yahoo話題入り☆冷蔵庫の材料で簡単に☆
このレシピの生い立ち
クックDoのCMを観て簡単にできる方法を考えてみました。よくエリンギのおつまみに使う味付けを鶏肉に☆
大好評です☆
本掲載！動画あり簡単ガリバタチキン 鶏肉
cookpadレシピ本2冊掲載☆Yahoo話題入り☆冷蔵庫の材料で簡単に☆
このレシピの生い立ち
クックDoのCMを観て簡単にできる方法を考えてみました。よくエリンギのおつまみに使う味付けを鶏肉に☆
大好評です☆
作り方
- 1
2018/5 発売「クックパッドの大人気鶏肉おかず」に掲載されました。ありがとうございます☆
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- 2
2016/4「殿堂入りレシピも大公開クックパッドのスピードおかず108」にレシピが掲載されました。ありがとうございます。
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- 3
☆cookpadさまより動画レシピに選んでいただきました☆
- 4
2013年8月27日 Yahoo!Japanさんのトップベージのレシピにとりあげていただきました
ありがとうございます☆ -
- 5
オススメ献立に選らんでいただきました☆
ありがとうございます☆ -
- 6
材料をカットします。鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをふります。
-
- 7
火をつける前のフライパンにバターを大さじ1、にんにくを大さじ1の半分入れ熱し、
表面がプツプツしてきたらお肉を入れます -
- 8
鶏肉に両面焼き色がつくまで炒めます。
-
- 9
エリンギ、長ネギ、残りのにんにく、バターをいれ、フライパンを揺らしながら炒めます
-
- 10
3〜5分中火で炒め、長ネギとエリンギがしんなりしたら醤油を加え、1分程度炒めたら完成☆
- 11
コツ・ポイント
※長ネギは青い部分を最後に入れると、色が変わらずキレイです。
キッコーマンさんのしぼりたて生しょうゆを使うのがポイントかも。醤油がまろやかできつくなりません
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18236926
