Soto a-la Aku

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam, lebih enak ayam kampung
  2. Bumbu halus :
  3. 10 butirbawang merah
  4. 8 butirbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtketumbar
  8. 5 butirkemiri
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 2 batangserai
  11. 1 literair
  12. Bahan pelengkap :
  13. Soun, seduh air panas
  14. Taoge, seduh air panas
  15. Daun bawang, iris halus
  16. Sledri, iris halus
  17. Jeruk nipis
  18. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam&air dengan api kecil hingga sarinya keluar.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan dalam rebusan ayam. Masak hingga matang.

  3. 3

    Ambil ayam dari kuahnya, goreng hingga kering. Suir-suir. Sajikan dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Venty Ristanti
pada
Berau, Kaltim
Resep sehari-hari🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa