☆フライパン1つで煮込みハンバーグ

★Chi~★ @cook_40147261
ハヤシライスの素を使ってフライパン1つで出来るとっても簡単&美味しい煮込みハンバーグです♪ぜひぜひお試しを(^ー^* )
このレシピの生い立ち
ハヤシライスもハンバーグも大好きな旦那クンを思い作ってみたところ大絶賛でした!!
☆フライパン1つで煮込みハンバーグ
ハヤシライスの素を使ってフライパン1つで出来るとっても簡単&美味しい煮込みハンバーグです♪ぜひぜひお試しを(^ー^* )
このレシピの生い立ち
ハヤシライスもハンバーグも大好きな旦那クンを思い作ってみたところ大絶賛でした!!
作り方
- 1
ボウルにパン粉を入れ牛乳でふやかし合びき肉と★を入れ白っぽくネバネバになるまで混ぜる→タネ完了。お湯を沸かし始める。
- 2
玉ねぎはくし切りにししめじは石づきを取る。タネを2等分に成形してフライパンに並べ中火で片面を焼く。片面が焼けたら裏返す。
- 3
フライパンの空き箇所で玉ねぎとしめじを炒める。軽く火が通ったら分量分の熱湯を注ぎ弱火にしハヤシライスのルーも入れ溶かす。
- 4
ソースをハンバーグにかけながら10~15分煮込んで・・
出来上がり~♪
コツ・ポイント
ハヤシライスの素を使う所がミソです。必ず熱湯を注いで下さい(水だとお肉がふやけちゃいそうなので(∩。∩;)ゞ)合びき肉から油が出るのでフライパンに油はひかなくてOKです♪
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