ほうれん草としめじのお浸し

nao・・・
nao・・・ @cook_40052678

さっぱり箸休めにおすすめです＾＾我が家では人気物なほうれん草のお浸しのカサ増しだったりします・・・
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しだけではいくら作っても足りないので・・・

ほうれん草としめじのお浸し

ナス科の地上絵's cooksnap of when they made ほうれん草としめじのお浸し.
あきみに's cooksnap of when they made ほうれん草としめじのお浸し.
しえちゃん☆'s cooksnap of when they made ほうれん草としめじのお浸し.
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nao・・・ @cook_40052678

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ほうれん草のお浸しだけではいくら作っても足りないので・・・
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材料

  1. ほうれん草 １袋
  2. しめじ １パック
  3. 出汁の素 小さじ１弱
  4. お酢 小さじ１弱
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1/3
  7. 炒りゴマ 小さじ１

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取りほぐし、ほうれん草と一緒に下茹でをする。ほうれん草は茹でたらよく水気を切り2-3cm幅に切る。

  2. 2

    １と調味料すべてを和えたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ほうれん草としめじはギュッと絞って水気をしっかり切ってください！
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