作り方
- 1
餅をオーブントースター、魚焼きグリル、ストーブの上、などで両面こんがり焼く
- 2
フライパンに砂糖、醤油を入れ、中〜弱火で暖めながら混ぜる
- 3
フツフツしてきたら弱火にして、たれに餅を絡める、テカリがでてきたら出来上がり♪
- 4
たれを絡める時に、私は餅を押さえてパリパリを少し崩します。たれが染み込んで中がトロトロになりますょ♪お好みでどーぞ♪
コツ・ポイント
カリカリを求めなければ、餅をフライパンで焼いたり、レンジでも簡単にみたらし餅できますょ♪ 簡単なので、焦げないコトだけ気をつけてくださぃ(*>ωO`b)b"☆
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