ホットプレートで簡単パエリア

デモルク
デモルク @cook_40147376

材料は家にあるものをぶち込んで おこげも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
みんあでワイワイガヤガヤするときやパーティーに最適です。

ホットプレートで簡単パエリア

材料は家にあるものをぶち込んで おこげも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
みんあでワイワイガヤガヤするときやパーティーに最適です。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  3. 人参(みじん切り) 1本
  4. にんにく(みじん切り) 1片
  5. トマト缶(カットされているもの) 1缶
  6. ★水 500cc
  7. ★固形コンソメ 2個
  8. 少々
  9. 海老 4匹
  10. あさり 1パック
  11. 鶏肉 100グラム
  12. イカ(輪切り) 1パイ
  13. ホールコーン 50グラム
  14. ピーマン 2個
  15. ソーセージ 4本

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜き 海老は皮付きでオッケー
    ピーマンは適当にカット鶏肉は胸 もも 骨付きなんでもいいです 一口大にカット

  2. 2

    ★を鍋であたためブイヨンをつくっておく。
    ホットプレートを温めてオリーブ油をひき にんにく 人参 玉ねぎを炒める

  3. 3

    米を足して透き通るまで炒めてトマト缶★のブイヨンを入れて平たくする ここまで強火 あとは具材をちらばせてフタをする。中火

  4. 4

    10分ぐらい加熱したら保温で10分蒸して出来上がりピーマンだけ ここで入れる。

コツ・ポイント

鶏肉 豚肉 ソーセージ 海老 イカ 貝 魚 なんでも合います。
その日スーパーで安い材料でどうぞ。
サフランを入れると更に 本格的になります。

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デモルク
デモルク @cook_40147376
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家では合理化という名の手抜き料理。簡単かつヘルシーをめざし できるだけ 家にある食材でできる料理をアップしていこうと思います。和洋伊仏中菓子までジャンルは問いません。楽しく 美味しく料理をしましょう( ・∇・)
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