2-4-6-8 チーズケーキ
Meowster @cook_40023636
簡単比率の2-4-6-8ケーキ☆チーズ味！
他にはチョコ味やコーヒー味もできます！
このレシピの生い立ち
外がマイナス30度と寒いので家にある材料で簡単なおやつを作ろうとネットで調べたら、偶然見つけたレシピ。そこに余ったクリームチーズを足してみたら美味しくできたので自分の覚え書に！
2-4-6-8 チーズケーキ
簡単比率の2-4-6-8ケーキ☆チーズ味！
他にはチョコ味やコーヒー味もできます！
このレシピの生い立ち
外がマイナス30度と寒いので家にある材料で簡単なおやつを作ろうとネットで調べたら、偶然見つけたレシピ。そこに余ったクリームチーズを足してみたら美味しくできたので自分の覚え書に！
作り方
- 1
室温に戻しておいたバターとクリームチーズを混ぜ合わせ、砂糖を加えてよく混ぜ、更に卵を加えて混ぜ合わせる。
- 2
1に小麦粉を加えながら丁寧によく混ぜ合わせたら牛乳を加えて更に混ぜ、バターを塗った深めの耐熱容器に生地を流し入れる。
- 3
350度(175度)～375度(190度)に予熱しておいたオーブンに入れ45分程焼く。よく冷ましてから切り分ける。
- 4
＊注意！＊今回は2倍の分量で作ったので焼き時間は加減してください！
コツ・ポイント
写真は2倍の分量で作ったものです。焼き時間は作る分量に合わせて加減してください！ クリームチーズはたまたま残っていたのが100g程度だったので使いましたがチーズ味を濃くしたければ増やしても良いと思います。
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