ヨシダソースdeバックリブのオーブン焼き

きょう0286
きょう0286 @cook_40050464

ヨシダグルメソースと少しのカレー粉で漬け込んで焼いただけ!絶品です♡
このレシピの生い立ち
たまたま美容院でみた雑誌に、ヨシダソースとカレー粉が合うと書いてあって、ヨシダソースをちょうど持て余していたので、参考に作りました。

ヨシダソースdeバックリブのオーブン焼き

ヨシダグルメソースと少しのカレー粉で漬け込んで焼いただけ!絶品です♡
このレシピの生い立ち
たまたま美容院でみた雑誌に、ヨシダソースとカレー粉が合うと書いてあって、ヨシダソースをちょうど持て余していたので、参考に作りました。

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材料

4人分
  1. バックリブ 8本
  2. じゃがいも 2個
  3. にんじん 1本
  4. ピーマン 3個
  5. つけだれ
  6. ヨシダグルメソース 100cc
  7. カレー粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    つけだれの材料をよく混ぜて、バックリブを1時間ほど漬け込む。

  2. 2

    野菜は一口大に切る。

  3. 3

    オーブン皿にクッキングシートを敷き、バックリブと野菜を並べ、残ったつけだれを少し回しかける。

  4. 4

    180度のオーブンで30分〜35分焼く。

コツ・ポイント

野菜は大きいと火が通らないので、少し小さめがいいです。硬かったら、野菜だけレンジで加熱すれば大丈夫♪

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3人の子供の母です(^^)毎日栄養バランスを考えたおいしいご飯を作ることを心がけています。
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