卵で包む納豆入りふわとろお好み焼き風♡
naomoka @cook_40123909
家にあるもので簡単おつまみ。納豆も少し加熱する事によってまろやかに。ビールにどうぞ♪粉も少ないのでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単におつまみが作れないかと考えました。納豆は主におつまみとして食べている事が多いのでアレンジです。
卵で包む納豆入りふわとろお好み焼き風♡
家にあるもので簡単おつまみ。納豆も少し加熱する事によってまろやかに。ビールにどうぞ♪粉も少ないのでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単におつまみが作れないかと考えました。納豆は主におつまみとして食べている事が多いのでアレンジです。
作り方
- 1
ボウルに、小麦粉小さじ2、水大さじ1、カツオだし小さじ4分の1、ベーキングパウダー小さじ4分の1を入れよく混ぜます。
- 2
1に、卵を割入れ再び良くかき混ぜます。
- 3
万能ネギは斜め薄切り、チーズは5ミリ角に切り、納豆はタレ、カラシと共に混ぜておきます。
- 4
フライパンを中火で熱し、油をひき、かき混ぜた2を広げます。
- 5
その上に、チーズ、万能ネギ、納豆の順に置きます。
-
- 6
フライパンの上で、具材を包む様に、半分に折りたたみます。
-
- 7
お皿に盛り、ソース、マヨネーズをかけて出来上がり。お好みで青のりをかけてもいいかもです。
コツ・ポイント
特には無いですが、カロリー気にしてなければ、マヨネーズ多めだと美味しいです(*´ ˘ `๓)♬あったかいうちに食べてね♪
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