お弁当。鮭の漬け焼き。
イチゴ、イチゴ。 @cook_40136161
簡単で美味しいです‼'18.4.26話題入り♪レシピを見て作って下さって皆様に感謝一杯です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な旦那さんですが、お弁当なら食べやすいらしいです。(仕方なく？笑笑！)魚を少しでも入れたいので、簡単にパッと出来るものを考えて、毎朝作ってきました♪娘達のお弁当にも喜ばれ良く入れてました。これは下娘が特に好きでした♪
お弁当。鮭の漬け焼き。
簡単で美味しいです‼'18.4.26話題入り♪レシピを見て作って下さって皆様に感謝一杯です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な旦那さんですが、お弁当なら食べやすいらしいです。(仕方なく？笑笑！)魚を少しでも入れたいので、簡単にパッと出来るものを考えて、毎朝作ってきました♪娘達のお弁当にも喜ばれ良く入れてました。これは下娘が特に好きでした♪
作り方
- 1
調味料を合わせて鮭を漬ける。
時間があれば、冷蔵庫で馴染ませる -
- 2
フライパン(卵焼き用をよくつかいます。)に、魚用のアルミハクを敷き、調味料ごと、鮭をいれる
-
- 3
アルミハクで、蓋をする
-
- 4
途中で、ひっくり返して焼く
-
- 5
出来上がり♪
-
- 6
そのまま、馴染ませる
-
- 7
最近は焼いた直後にレンジ加熱したあるもの野菜少量も漬け込んでます‼お弁当に助かります♪('18.4.26追記)
-
- 8
コツ・ポイント
卵焼きのフライパンは、便利で、アルミハクを使うと、洗い物が少なくて重宝します。
ひと切れだけ焼きたい時、アルミで包んで焼くと、少ない調味料で味が滲みるので、色々な魚でよくしています☆
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