☆じゃがいもと刻み昆布のうま煮☆
sayuriaya @cook_40030355
ホッとするような、懐かしい味です☆大好きな煮物です＾＾
新じゃがの時期にもとっても美味しい☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味です☆子供の頃から大好きな味♪ほっこりする味です＾＾新じゃがでもとーっても美味しいよ☆
☆じゃがいもと刻み昆布のうま煮☆
ホッとするような、懐かしい味です☆大好きな煮物です＾＾
新じゃがの時期にもとっても美味しい☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味です☆子供の頃から大好きな味♪ほっこりする味です＾＾新じゃがでもとーっても美味しいよ☆
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切る（ゴロゴロと大きめも美味しいよ♪）
新じゃがは皮ごとでも美味しい☆ - 2
じゃがいもがかぶるくらいのだし汁を入れ○の調味料を入れて煮込む
- 3
仕上げ１０分前くらいに刻み昆布を入れて出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
刻み昆布を入れると水分が取られてしまうので、水分が少ないようなら水や調味料を足して下さいね☆＾＾
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