美酢でゼリー

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

美酢とゼラチンで美しく
このレシピの生い立ち
暑い日に食欲が落ちてもゼリーなら!ツルツルっと

美酢でゼリー

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材料

4人分
  1. ゼラチン 5g
  2. お湯 200cc
  3. 美酢 150cc
  4. 蜂蜜 大1
  5. 浄水 50cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンをお湯で混ぜ溶かし、蜂蜜も溶かしておく

  2. 2

    美酢と、残りの浄水を入れ混ぜる

  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固める

  4. 4

    美酢と浄水を割ったものを分量とは別に作り、かけて食べても美味しいです

コツ・ポイント

ゼラチンに対して、緩めのゼリーなので冷蔵庫で2時間は冷やすと固まる

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まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462
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発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹
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