白菜と鳥むね肉のほっこり味噌バター煮☆

ゆづぽんちゃま
ゆづぽんちゃま @cook_40150883

白菜がたくさん食べられます。
味噌バターの優しい味で子供も大好き。
材料を切って火にかけるだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
10年以上前に何かのレシピで見たものです、簡単なので何度も作ってますが、COOKPADで検索しても出てこないので..

つくれぽ気づかずに、コメントなしで2件掲載してしまいました〜、ごめんなさいm(_ _)m
美味しそうなれぽ感謝です!!

白菜と鳥むね肉のほっこり味噌バター煮☆

白菜がたくさん食べられます。
味噌バターの優しい味で子供も大好き。
材料を切って火にかけるだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
10年以上前に何かのレシピで見たものです、簡単なので何度も作ってますが、COOKPADで検索しても出てこないので..

つくれぽ気づかずに、コメントなしで2件掲載してしまいました〜、ごめんなさいm(_ _)m
美味しそうなれぽ感謝です!!

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材料

四人分
  1. 鳥むね肉 一枚
  2. 白菜 1/4個
  3. 味噌・みりん 大さじ3ずつ
  4. バター 20g

作り方

  1. 1

    鳥むね肉は一口大にカット。
    白菜も一口大のざく切りに。

  2. 2

    お鍋にバターをいれ、中火で鳥むね肉に焼き色をつける。

  3. 3

    両面焼き色がついたら、白菜の半量をいれ軽く混ぜる。(お肉が白菜の上に乗るように)

  4. 4

    残りの白菜を入れる。
    味噌とみりんを入れる。

  5. 5

    蓋をして中火で5分弱..したら、一旦混ぜる。

  6. 6

    弱火にしてあと5分。
    出来上がり(^_^)

コツ・ポイント

特にないです、簡単です^_^;

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ゆづぽんちゃま
ゆづぽんちゃま @cook_40150883
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夫とふたりの娘に毎日何を食べさせたらいいのか悩む毎日です。皆様のレシピ、かなり参考にさせていただいてます。
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