小松菜と舞茸と豆腐の味噌汁
すばりん美智絵描き @cook_40070275
予定してたレシピに豆腐を追加してみました。
このレシピの生い立ち
この具材で組み合わせで検索したらコレと言うのが無かったので、作ってみました（笑）
小松菜と舞茸と豆腐の味噌汁
予定してたレシピに豆腐を追加してみました。
このレシピの生い立ち
この具材で組み合わせで検索したらコレと言うのが無かったので、作ってみました（笑）
作り方
- 1
出汁の準備をする。
千代の一番などを使う場合は先に煮出しておく。 - 2
具材を食べやすい大きさに刻んで投入。
煮えたら火を止めて、味噌を溶き入れて完了！ - 3
味噌を解く時に スプーンを使ってる人は、小さい泡立て器を使うと凄く楽だよ！持ってる人は試してみてね♡味噌用があればベスト
-
コツ・ポイント
出汁の素でかなり塩分を感じる場合、味噌をかなり少なくしてね。その方が美味しい♡
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