全て適当にチョコレートケーキ
余ったホットケーキミックスを使ってお手軽チョコレートケーキ
このレシピの生い立ち
余ったホットケーキミックスを使いきりたくて
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する。型に紙を敷いておく。
- 2
チョコレートを細かく刻んで電子レンジで溶かす
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- 3
溶かしたチョコレートに卵を割り入れ混ぜる
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- 4
3に生クリームを混ぜる
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- 5
4にホットケーキミックスを入れて混ぜる
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- 6
紙を敷いた型に流し込み、170℃のオーブンで40分くらい焼く
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- 7
竹串を刺して何もつかなかったら焼き上がり。
-
- 8
刻んだ板チョコ1枚と牛乳大さじ2を溶かして上にコーティングしてココアを振りかける。冷蔵庫で冷やします。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で1～2日置くとしっとりします
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