ココナッツオイルdeクッキー★簡単★

yamagen425
yamagen425 @cook_40102014

ココナッツオイルで簡単クッキー\(^o^)/材料3つだけでも十分美味しいです!ちんすこうのお味です!
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの使い道を考えて…バター代わりにスイーツに使ったら…★と思って作ってみたら最高においしいー\(^o^)/

ココナッツオイルdeクッキー★簡単★

ココナッツオイルで簡単クッキー\(^o^)/材料3つだけでも十分美味しいです!ちんすこうのお味です!
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの使い道を考えて…バター代わりにスイーツに使ったら…★と思って作ってみたら最高においしいー\(^o^)/

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材料

小さめ★30個分くらい
  1. 薄力粉 120g
  2. 砂糖 40g〜
  3. ココナッツオイル 40g〜60g

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜる!

  2. 2

    オイルは40g以降、生地のまとまり具合を見て調整★ポリ袋で混ぜ混ぜが楽。

  3. 3

    砂糖は40g〜お好みで。
    私は計量器不良で50gくらい入ったり(笑)それでも甘くて美味しかったー!

  4. 4

    オーブンを170度で予熱開始!
    焼き時間は20分

  5. 5

    予熱の間に型抜きして…

  6. 6

    あとはオーブン様におまかせー\(^o^)/

  7. 7

    焼き上がりに向かって部屋中、甘くて幸せな香りでいっぱいです\(^o^)/

コツ・ポイント

あまり分量気にせず作っても大丈夫ー\(^o^)/今のところ分量ズレても失敗なし(笑)

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yamagen425 @cook_40102014
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