HB早焼き☆薄力粉で作るミルク食パン

チャコぱん☆ @cook_40093690
薄力粉100%でもハチミツを使うことで、しっとりふわふわ♡自分でもこの美味しさにビックリ!
このレシピの生い立ち
何もつけずに食べれるミルク食パンを、低コストな薄力粉100%で作りたかったので☆
HB早焼き☆薄力粉で作るミルク食パン
薄力粉100%でもハチミツを使うことで、しっとりふわふわ♡自分でもこの美味しさにビックリ!
このレシピの生い立ち
何もつけずに食べれるミルク食パンを、低コストな薄力粉100%で作りたかったので☆
作り方
- 1
HBに材料を入れてセット。
(コツ参照) - 2
『早焼きコース・焼き色は淡』でスタート。
- 3
焼き上がったらケースから出して出来上がり☆
- 4
切ったところ。薄力粉だけでもこのしっとり感でふわモチ☆
(牛乳を180cc使用) - 5
こちらはしっとりふわふわ☆
(牛乳を170cc使用)
コツ・ポイント
薄力粉だけなのでグルテンの形成ができにくいため、使う粉によって膨らまないことがあるそうです。膨らまない時は牛乳を人肌程度に温めてください。
粗熱が取れたら保存容器やビニールに入れると、翌日もしっとりさが続きます。
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*塩麹ミルク食パン*(HB早焼きコース) *塩麹ミルク食パン*(HB早焼きコース)
パン生地に薄力粉とコンデンスミルクを加え、牛乳をたっぷり入れて焼きました。時間が経つと、ふわふわ感が増しますよ~♪ ほっこり~の -
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HB早焼きで♪リッチなミルク食パン❤ HB早焼きで♪リッチなミルク食パン❤
2015/1/25話題入り感謝❤リッチな配合で、家族みんなが大好きなミルク食パンです。焼き立ては勿論、翌日も柔らか♪ ★さっちん☆ -
その他のレシピ
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