簡単絶品♪鮭のパン粉焼き

Loyalty @cook_40055804
シンプルながら老若男女問わず人気の味です!
ご飯にもバケットにも合う一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単だけど見た目豪華な主菜を考えてみました(^^)
簡単絶品♪鮭のパン粉焼き
シンプルながら老若男女問わず人気の味です!
ご飯にもバケットにも合う一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単だけど見た目豪華な主菜を考えてみました(^^)
作り方
- 1
鮭は余計な水分を拭き取る
- 2
パン粉とハーブソルトは予め混ぜておく
- 3
鮭の両面にマヨネーズを塗り、2を全面にまぶす
- 4
オリーブオイルを熱したフライパンで弱火でじっくりと焼く
- 5
両面にいい焼き色がつき、中まで火が通ったら完成♪
コツ・ポイント
生焼け防止に両面に焼き色がついたあと、ラップ無しで電子レンジで加熱してもOKです!
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