きゅうりときくらげのナムル

きゅうりときくらげのナムル-レシピのメイン写真

きゅうりときくらげのナムル

はーとねこ @cook_40051181

ごま油の香りで食欲アップ。
このレシピの生い立ち
JAできゅうりをたくさん買いました。
JAの紹介レシピを自己流にアレンジ。
にんにくのすりおろし少々を抜き。
ラー油がなかったので一味とうがらしで代用。
にんにくは苦手。(>_<)

ごま油の香りで食欲アップ。
このレシピの生い立ち
JAできゅうりをたくさん買いました。
JAの紹介レシピを自己流にアレンジ。
にんにくのすりおろし少々を抜き。
ラー油がなかったので一味とうがらしで代用。
にんにくは苦手。(>_<)

もっと読む

きゅうりときくらげのナムル

はーとねこ @cook_40051181

ごま油の香りで食欲アップ。
このレシピの生い立ち
JAできゅうりをたくさん買いました。
JAの紹介レシピを自己流にアレンジ。
にんにくのすりおろし少々を抜き。
ラー油がなかったので一味とうがらしで代用。
にんにくは苦手。(>_<)

ごま油の香りで食欲アップ。
このレシピの生い立ち
JAできゅうりをたくさん買いました。
JAの紹介レシピを自己流にアレンジ。
にんにくのすりおろし少々を抜き。
ラー油がなかったので一味とうがらしで代用。
にんにくは苦手。(>_<)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3～4人分

きゅうり 2本
乾燥きくらげ 5ｇ
塩少々
濃口しょうゆ小さじ1.5
ごま油小さじ1
すり白ごま大さじ1
一味唐辛子 3回ふるくらい～お好みで

レシピを保存

作り方

1
白ごま・しょうゆ・ごま油・一味唐辛子をませておく。
2
きくらげは熱湯でさっとゆでて、せん切りにする。
3
きゅうりはななめ切りにして、さらにせん切りにする。
→塩をふってかるくもんでしんなりしたら水気をしぼる。
4
混ぜた調味料の中に、きくらげときゅうりを入れる。
5
混ぜる。
6
皿に盛る。

コツ・ポイント

きゅうりの細さはお好みで切ってください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

はーとねこ @cook_40051181

2015/06/08 10:38に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

もっと読む

このレシピのキーワード

ナムルキュウリ乾燥きくらげ

似たレシピ

その他のレシピ