ノンバター!?レンジで生キャラメル

☆Rio☆
☆Rio☆ @cook_40106212

ノンバター&牛乳で
生キャラメルができちゃいました♪
とろぉ~り やめられないっ♥♡
このレシピの生い立ち
バターを使わずに、キャラメルができないかと研究して 
サラダオイルでできちゃいました♪

ノンバター!?レンジで生キャラメル

ノンバター&牛乳で
生キャラメルができちゃいました♪
とろぉ~り やめられないっ♥♡
このレシピの生い立ち
バターを使わずに、キャラメルができないかと研究して 
サラダオイルでできちゃいました♪

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材料

10個くらい
  1. 牛乳 100cc
  2. 砂糖 20g
  3. サラダオイル 20g (大さじ3)

作り方

  1. 1

    材料を大きめの
    ボウルorうつわに
    入れて、レンジで
    6分加熱。

  2. 2

    取り出したら、
    ヘラでゆっくりと
    混ぜ、さらに3分
    加熱。

  3. 3

    もう一度②の作業を繰り返す。

  4. 4

    取り出したら、油が
    なじむようによく
    混ぜる。

    ★ここでよく混ぜて
    なじませるのが
    ポイント

  5. 5

    オーブンシート
    (クックパーなど)
    に流す。

    ★ねっとりとして
    いるので、
    型なしでOK

  6. 6

    冷蔵庫or冷凍庫で
    冷やし、固まったら 適当な大きさに
    切り分ける。

    ★冷凍庫の方が 早く固まって便利

  7. 7

    3/23に話題レシピ
    入りしましたっ♪
    皆様、有難うございます★

    たくさんの
    つくれぽ、お待ち しております

コツ・ポイント

④の時、油をしっかりなじませるのがポイント★☆
③までは、分離していてOKですっ

レンジにかける時間は調節してください。 (私の使っているレンジは500wです)
普通のよりも、固めになるまでレンジにかけるのがコツです!!

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お菓子作り大好きな     Rioです♪        これから、たくさんの  レシピを 公開していこうと想っています-★   作ってくださった場合は、ゼヒつくれぽ   お待ちしています^^ コメント広場にも   ゼヒお越し下さいね☆ミ
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