秒で。簡単！芋や大根の面取り^^
【蘭香】 @cook_40106483
秘密にしたいけど皆知ってるのかな？知らない人にはおすすめしたい！煮物の具材、面取りすると格段美味しいですよね？是非。
このレシピの生い立ち
面取りが面倒で、でも面取りしないと煮崩れしたり味のしみかたが悪かったり、、簡単にしたくてザルを手にとりました←
秒で。簡単！芋や大根の面取り^^
秘密にしたいけど皆知ってるのかな？知らない人にはおすすめしたい！煮物の具材、面取りすると格段美味しいですよね？是非。
このレシピの生い立ち
面取りが面倒で、でも面取りしないと煮崩れしたり味のしみかたが悪かったり、、簡単にしたくてザルを手にとりました←
作り方
- 1
具材を切ってザルにいれます！今回は大根～♪(ｏ・ω・)ノ))
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- 2
上に適当なボウルを重ねます。間をきちんと持ってひたすらシェイク！グルグル下で回すもよし、振るもよし。
-
- 3
綺麗な面取りに成功(´・ω・`)
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コツ・ポイント
手が滑って具材達がぶっ飛ばないように気を付けるくらいかな...( ノД`)笑
下でグルグルしたほうが綺麗な面取りになるかなっ
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