作り方
- 1
材料をそれぞれ小鉢に盛り付けます。
- 2
鯛は今回30センチぐらいのものです。
しっぽにアルミを巻きコゲ防止に。
ヒレにも巻いたほうがいいです。
塩焼きにします。 - 3
手頃に手に入るあさりでお吸い物にしました。
コツ・ポイント
特別に作るのではなくいつもの和食でお食い初め。
今回特別に作ったのは赤飯ぐらいです。
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その他のレシピ
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