基本のナチュラル蒸しパン
ぶにねこAkky @cook_40058134
離乳食babyから食べられるシンプルナチュラルな基本レシピです。甘みを足したり、粉を変えたり、水分をかえればアレンジ自在
このレシピの生い立ち
２０１５．２．２３ 話題のレシピ入り♪おいしそうなつくれぽいつもありがとうございます♪離乳食に、おやつに大活躍の蒸しパンの基本レシピをおぼえておきたくて。アレンジ自在です。
基本のナチュラル蒸しパン
離乳食babyから食べられるシンプルナチュラルな基本レシピです。甘みを足したり、粉を変えたり、水分をかえればアレンジ自在
このレシピの生い立ち
２０１５．２．２３ 話題のレシピ入り♪おいしそうなつくれぽいつもありがとうございます♪離乳食に、おやつに大活躍の蒸しパンの基本レシピをおぼえておきたくて。アレンジ自在です。
作り方
- 1
粉、塩、ベーキングパウダー（重曹）をボウルに入れ、泡立て器でよくまぜる。
- 2
水分（豆乳、野菜ジュース、果汁など）をボウルにくわえて混ぜる。ベーキングパウダー不使用の場合はレモン汁もここで加える。
- 3
シリコン型に入れて、蒸し器で15分ほど蒸す。
- 4
写真は自家製レモンピールジャムとレーズンでつくったものです。
コツ・ポイント
離乳食babyから食べられます。小麦アレルギーの子には米粉で。全粒粉、そば粉でも。具はコーン、刻んだ青菜、レーズン、ドライフルーツなど工夫次第でアレンジ無限。甘みはお好みでつけてください。うちではリンゴジュースをよく使ってます。
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