手羽元と卵のポン酢煮
トシベえー @cook_40069054
短時間でタレ（ポン酢）がしっかり絡む簡単煮込み料理。夫の大好物で我が家のリピ率の高い料理！
このレシピの生い立ち
紹興酒、八角などの中華香辛料を加えて中華風も美味しい！
手羽元と卵のポン酢煮
短時間でタレ（ポン酢）がしっかり絡む簡単煮込み料理。夫の大好物で我が家のリピ率の高い料理！
このレシピの生い立ち
紹興酒、八角などの中華香辛料を加えて中華風も美味しい！
作り方
- 1
材料をすべて鍋に入れ蓋をして、中火で煮込む。
- 2
具材がしっかり飴色になり、汁気が煮詰まる手前で火を止める。
-
- 3
白ごまをトッピングして盛り付ける。
-
- 4
2016/11/29「ポン酢煮」の人気検索でトップ10入りしました。 検索してくださった方々ありがとうございます。
- 5
私の愛用している「創味ポン酢1.8Ｌ」たっぷり使えて味が良いのでお気に入り。ａｍａｚｏｎで購入
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コツ・ポイント
途中で一度かき混ぜて、具が焦げない様にする。
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ポン酢で爽やか！でも、しっかり味が染み込んでおつまみにも夏のおかずにもピッタリ!!調味料が水とポン酢だけで楽々!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341143
