ツムツム積んで♪誕生日ケーキ♪

Sugar☆eyes
Sugar☆eyes @cook_40115511

喜びの歓声間違いなし♪
あなたなら何個積み上げる!?
このレシピの生い立ち
ツムツムといえば、積み上げる!
ツムツム大好きな娘の誕生日にインパクトのあるケーキを作りたくて♪

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材料

ガトーショコラ(18㎝)
  1. 市販のホイップクリーム 1本
  2. 市販のプチシュークリーム 1パック(12個入り)
  3. 板チョコ ブラック 1/2枚
  4. 板チョコ ホワイト 1枚
  5. チョコペン キャラクターに必要な色
  6. カラーアイシングパウダー キャラクターに必要な色
  7. イチゴ(好みのフルーツ) 適量(トッピング用)
  8. 型抜きクッキーなど メッセージプレート用

作り方

  1. 1

    土台となるケーキを焼く。
    (上に高く盛るのでふわふわスポンジよりしっかりした生地のガトーショコラにしてみました)

  2. 2

    好みのキャラをクッキングシートに描く。
    (パソコンの画面に出した絵にシートを直接あててそ~っとなぞった!)

  3. 3

    シートを裏返し溶かしたブラックチョコで絵をなぞる。
    チョコペンで色付けしていく。
    (その都度冷凍庫で冷やし固める)

  4. 4

    ホワイトチョコを溶かし色付けできたキャラの上に流し強度をつける。
    (塗り伸ばそうとすると下のチョコが溶けるので注意!)

  5. 5

    固まったキャラクターをシートからそっとはがし、色が薄い箇所や目などはカラーアイシングシュガーで描き足す。

  6. 6

    プチシューにホイップクリームを付けながらケーキにバランスよく盛る。
    (裏から見るとこんな感じ)

  7. 7

    完成したキャラをホイップクリームでシュークリームにくっつける。

  8. 8

    好みのフルーツを飾り付け、クッキーにメッセージを書いて飾る♪

コツ・ポイント

キャラチョコは指で触ると簡単に溶けるのでピンセットを使うよ。
色がにじまないよう気をつけて。
時々シートの裏からにじんでないか確認しながら進めてね。

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Sugar☆eyes
Sugar☆eyes @cook_40115511
に公開
ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい!」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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