ミキサーで簡単★かぼちゃケーキ
★話題入り感謝★かぼちゃたっぷり・裏ごし必要なし♥レンジ⇒材料全部ミキサーで混ぜて焼くだけ！かぼちゃの甘味でほっこり♪
このレシピの生い立ち
叔母に教えてもらったレシピです。
すごく大好きで、何度も作ってます♪
しっとりとしたかぼちゃプリンみたいな感じです。
たくさんのレポ大感激♥みなさん素敵にアレンジしてくださり、参考になります！
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※かぼちゃは種を取り除いて皮を剥いた正味量（250g）を用意します。
1/4カットのかぼちゃがおよそ300ｇでした - 2
かぼちゃを適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで3分30秒加熱します
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- 3
オーブンに余熱を入れます（焼き時間は170℃で40分）
- 4
かぼちゃと材料全部をミキサーorフードプロセッサーorブレンダーで混ぜます（混ざればＯＫ）
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- 5
型に流し入れます。
（粉類が少ないのでゆるい生地ですが、焼くと固まるので大丈夫♪） -
- 6
※型は18cmの紙型を使うと便利（100均でも売ってます）
今回は18cmの底が取れる型に敷紙を敷いて焼きました -
- 7
170℃のオーブンで40分焼きます
（焼いてる途中、ある程度膨らみますが、冷めるとしぼみます） -
- 8
できたてアツアツの時にバニラアイスを乗せたり、冷蔵庫で冷やして食べたり、お好みでお召し上がり下さい♪
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- 9
★はたちぇさんが、ローズ型で作ってくださいました♪
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★mxn さんが、バナナバージョンで作ってくださいました♪
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★pi-co.. さんが、炊飯器で作ってくださいました♪
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★トミアヤッペ さんが、生クリーム⇒豆乳で作ってくださいました♪
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★2013.8.5初の話題入り♪嬉しい！つくれぽいただいた皆様♪ありがとうございました！
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☆2013.9.15二度目の話題入り♪100人の方に作っていただきました！ありがとうございます！
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★みなさんのアレンジ
●カボチャ
・皮入カボチャ
・さつまいも
・紫芋
・バナナ
●生クリーム
・牛乳
・豆乳
コツ・ポイント
材料を全部一気にミキサーにかけるので楽チン！面倒な裏ごしも必要なし！焼きたてにバニラアイスを添えても、冷やしても美味しいです♪
（2013/07/30追記）かぼちゃ300ｇ、生クリーム180ｇでもいい感じでした♪かぼちゃの割合はお好みで♪
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