Espaguetis negros con gulas y gambas al ajillo

ealmena
ealmena @ealmens
Madrid

Espaguetis negros con gulas y gambas al ajillo

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 125 grespaguetis negros (con tinta de calamar)
  2. 200 grgulas
  3. 8gambones grandes crudos
  4. 4 dientesajo
  5. 3cayenas
  6. Aceite abundante

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Poner a hervir la pasta.

  2. 2

    En una sartén aparte poner aceite abundante, y dorar los dientes de ajo cortados en láminas finas y las 3 cayenas. Quitar las cayenas antes del siguiente paso, son solo para que el aceite coja el picante.

  3. 3

    Añadir los gambones previamente pelados y a los pocos segundos añadir el paquete de gulas.

  4. 4

    Servir los espaguetis en un plato y por encima las gambas y gulas al ajillo.

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