じゃがいもとウィンナーの香草ケチャップ

丸山さん◎
丸山さん◎ @cook_40128116

ケチャップと香草が合います(*^^*)お弁当や朝食に☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので。

じゃがいもとウィンナーの香草ケチャップ

ケチャップと香草が合います(*^^*)お弁当や朝食に☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので。

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材料

  1. じゃがいも 4つ
  2. ウィンナー 4本
  3. オリーブオイル 炒め用
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. オレガノ 少々
  7. セリ 少々
  8. バジル 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、薄く短冊に切ります。

  2. 2

    ウィンナーは、斜め切り4等分に。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしいて火が通るまでじゃがいもを炒めます。

  4. 4

    ウィンナーを加えて炒めます。

  5. 5

    ケチャップを加えて絡めてバジルとオレガノに塩コショウを振ります。

  6. 6

    お皿に盛り付けてパセリを振ります(*^^*)出来上がりです!

コツ・ポイント

香草は、クセがあるのでまずは少量から(*^^*)

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