mカレー粉不要!豆腐&ひき肉ドライカレー

*misacoro* @misacoro
カレールウを使って簡単にできるドライカレーです♪油も使わずヘルシーなのに味は絶品!家族からも『大好評』♪
このレシピの生い立ち
*カレー粉を使わない簡単なドライカレーを考えてみました♪
mカレー粉不要!豆腐&ひき肉ドライカレー
カレールウを使って簡単にできるドライカレーです♪油も使わずヘルシーなのに味は絶品!家族からも『大好評』♪
このレシピの生い立ち
*カレー粉を使わない簡単なドライカレーを考えてみました♪
作り方
- 1
フライパンに玉ねぎ、ひき肉を入れて中火で炒める。
*油を使わずヘルシーに♪ - 2
肉に火が通ったら、豆腐と調味料Aを加え、5分ほど水気を飛ばしながら炒める。
- 3
にんにくうま〜さんがトマト入りで作ってくれました♪とってもおいしそう☆
- 4
yucmi☆さんが茄子とオクラをのせてくれました。めちゃんこおいしそう!!
- 5
しょうちゃんれしぴさんが枝豆のせてくれました。彩りGOODで素敵です^^
- 6
しょうちゃんれしぴさん、、、傑作!
- 7
umi☆necoさんがガラムマサラ☆カルダモン等入りで作ってくれました☆本格的!!!
- 8
スカイ食堂さんがなすびも入れて作ってくれました♪お子さんも喜んでくれたそうで良かったです^^
- 9
akiohiさんの中3の娘さんが夏野菜でトッピングしてくださったそうです。綺麗(^^♪素敵な親子に感謝です♪
- 10
kiyo24kiyoさんが、ナスとトマトとオクラも入れて夏仕様に作ってくれました♪栄養満点アレンジ感謝です!
コツ・ポイント
*ゆでたまごや目玉焼きをのせて食べてもおいしいです♪
*好みでにんにくやしょうが、大豆の水煮を加えるのもおすすめ♪
*肉なしにする場合は、豆腐1丁(350~400g)を使用してください。
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