10分で出来る超簡単超美味しいハンバーグ

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ズボラkitchen @cook_40085394

簡単かつ、美味しいので3日はハンバーグでもいいっ♪て思っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
タレは母の味♪

10分で出来る超簡単超美味しいハンバーグ

簡単かつ、美味しいので3日はハンバーグでもいいっ♪て思っちゃいます♪
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タレは母の味♪

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材料

4〜5人前
  1. 1こ
  2. ●パン粉 100cc
  3. ●味噌 大さじ1/2
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. ナツメ 5振り位
  6. ●ブラックペッパー 少々
  7. ●塩こしょう 少々
  8. 豚挽き肉 500g
  9. たまねぎ(みじん切り) 1個
  10. タレ)バター 15g
  11. タレ)ケチャップ 大さじ2
  12. タレ)ソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜておきます。

  2. 2

    1.の工程で混ぜておいたものに玉ねぎと豚挽き肉を加え、コネます。

  3. 3

    フライパンを温め、サラダ油かオリーブオイルをしきます。

  4. 4

    中火で3分焼き、ひっくり返して3分蒸し焼きにする
    ひっくり返して強火にし、竹串を刺して透明な肉汁が出てきたらOK

  5. 5

    ハンバーグを焼いたフライパンにタレの材料を入れ温めればタレ完成!

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めないところ!このひと手間がないだけで超楽ちんです!玉ねぎもシャキシャキで食べ終わった皿に残った玉ねぎも食べたくなっちゃう位ですw

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