■かんたん!豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

★2016年9月23日100人目話題入り★
味付けも簡単♪今晩のおかずやお弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
豚肉が余ったので作りました。

■かんたん!豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め

★2016年9月23日100人目話題入り★
味付けも簡単♪今晩のおかずやお弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
豚肉が余ったので作りました。

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材料

2,3人分
  1. 薄切り豚肉 300g
  2. 【●酒・片栗粉 各 大匙1
  3. 【●塩コショウ】 少々
  4. 玉ねぎ 1個「大きめの物」
  5. 【★ケチャップ】 大匙5~6
  6. 【★オイスターソース・みりん】 各 小匙2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい長さに切り、●で下味し、玉葱は薄切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火で豚肉と玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    焼き色がついてしんなりしたら、★を加え中火のまま、たれをよく絡めたら完成。

  4. 4

    器に盛ってお好みでパセリを散らしてどうぞ。

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ポルチーニきのこ
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クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。※2020年1月26日、勝手ながら、レシピと私が送ったつくれぽをいくつか削除しました。詳しくはご飯日記へお願いします。 
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