作り方
- 1
こてっちゃん１ﾊﾟｯｸ用意する。白菜三枚ざく切りにする。小ネギを5㎝の長さに切る。
- 2
フライパンに油を引き、白菜、小ネギを炒める。こてっちゃんもいれて炒める。
- 3
最後にﾁｭｰﾌﾞ式のにんにくを3㎝、醤油をまわしかけ、仕上げに白ごまをかけたら出来上がり❗
コツ・ポイント
今回はにんにく醤油で仕上げたけど、甘味噌(味噌、みりん、砂糖)で仕上げても美味しいと思います(*‾∇‾*)
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