白菜と豚肉の白だし炒め

otokayo @cook_40158034
あと一品欲しいときに!
にんにくとごま油の風味で食欲アップします。
このレシピの生い立ち
今夜何しようかなと話してたとき、同僚から教えてもらいました。
白菜と豚肉の白だし炒め
あと一品欲しいときに!
にんにくとごま油の風味で食欲アップします。
このレシピの生い立ち
今夜何しようかなと話してたとき、同僚から教えてもらいました。
作り方
- 1
白菜は1センチ幅くらいにざく切り。
豚肉も食べやすく切る。 - 2
フライパンに少しサラダ油を引いて、にんにくをいため、香りを出す。
豚肉を色が変わるまで炒め、白菜を入れる。 - 3
白菜がしんなりしたら、白だし、塩コショウをいれ、味を調える。
- 4
最後にごま油を少し落とし出来上がり。
コツ・ポイント
最近便利だなと思うのがバラバラで凍結させてある豚肉(生協とかにあるやつです!)
夕飯にあと一品欲しいなと思うと作ってしまうレシピ。
にんにくも最近では乾燥にんにくを常備しておいて、それで作ってしまったりしてます。
時短料理♪
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