甘くない大人の絶品トンテキ♪子供も◎
kuarua @cook_40055327
simple is best！
家にある調味料だけで十分美味しい♡
お酒やご飯に合い過ぎるトンテキ
このレシピの生い立ち
砂糖やソースなど入れずにシンプルな調味料だけにしてみたら大絶賛！
子供達も美味しい～!!とご飯もモリモリ食べて、我が家では足りないくらいでした(笑)
甘くない大人の絶品トンテキ♪子供も◎
simple is best！
家にある調味料だけで十分美味しい♡
お酒やご飯に合い過ぎるトンテキ
このレシピの生い立ち
砂糖やソースなど入れずにシンプルな調味料だけにしてみたら大絶賛！
子供達も美味しい～!!とご飯もモリモリ食べて、我が家では足りないくらいでした(笑)
作り方
- 1
★の調味料を合わせて混ぜておく。
- 2
豚肉の筋を切る。
豚肉の両面に軽く塩コショウをし、両面に軽く小麦粉をふるう。 -
- 3
フライパンに油をひき、豚肉を中火～強火で焼く。
焼き色が付いたら裏返す。 -
- 4
火が通ったら弱火にし、１のタレを入れて裏表に絡め軽く煮詰めたら完成っ♪
-
- 5
お皿に盛りつけたらフライパンに残ったタレもかけちゃいましょう♪
-
コツ・ポイント
火を通し過ぎない方が肉が硬くならず美味しいので、タレが絡んだらすぐにお皿へ移しましょう♪
お好みでチーズをプラスしても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18394987
