豚ロースは筋切りをして包丁の腹でたたいて平くして塩胡椒をふって薄力粉を薄くまぶします

ソース作りをしておきます
★の全てのソース材料をよく混ぜる

フライパンに適量油を入れ1を焼いていきます！ついでにスライスニンニクも揚げ焼きします

豚肉を両面やいて火が通ったら混ぜ合わせたソースを入れてなじませて完成！！