ジャージャー麺風焼きそば!

こまつた
こまつた @cook_40038280

ジャージャー麺風の焼きそばです。我が家でお気に入りの1品で味付けもマーボー豆腐の素で仕上げています。
このレシピの生い立ち
焼きそ麺を使ってジャジャ麺風の焼きそばを作りました。

ジャージャー麺風焼きそば!

ジャージャー麺風の焼きそばです。我が家でお気に入りの1品で味付けもマーボー豆腐の素で仕上げています。
このレシピの生い立ち
焼きそ麺を使ってジャジャ麺風の焼きそばを作りました。

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材料

  1. 豚挽肉 150g
  2. 竹の子(水煮) 1/3個
  3. 長ネギ 半分
  4. 干しシイタケ 3~4枚
  5. ニンニク+しょうが 適宜
  6. マーボー豆腐の素 1箱
  7. ★酒 大さじ1
  8. 焼きそば麺 3個
  9. ゴマ 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    材料はあらいみじん切にします。

  3. 3

    初めにニンニク・ショウガを炒め香りがでたら、挽肉を炒め次に野菜を炒めます。ゴマ油を使用します。

  4. 4

    火が通ったら、酒を加えてレトルトのマーボー豆腐の素を加えて完成です。

  5. 5

    焼きそば麺はフライパンで焼き、ルーをたっぷりかけて召し上がれ!

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
こまつた
こまつた @cook_40038280
に公開
いつもつくれぽありがとうございます!なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。 そんな経験が活かされてるカモ?(笑) http://ameblo.jp/mint0323/
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