●簡単トリュフ●

comacook @cook_40087155
コーティング無し!
柔らかトリュフ⁺♪₊(⁼̴̄ ·̫ ॣ⁼̴̄ ๑)♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに
大量制作用〜( ´ ▽ ` )
●簡単トリュフ●
コーティング無し!
柔らかトリュフ⁺♪₊(⁼̴̄ ·̫ ॣ⁼̴̄ ๑)♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに
大量制作用〜( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
生クリームを鍋へ入れ、
温める。(沸騰直前まで) - 2
刻んだチョコを入れたボールに
1の生クリームを一気に注ぐ。 - 3
混ぜ合わせたらそのまま冷蔵庫で冷やす。
(20分くらい) - 4
スプーンで1個分をすくいとり
丸めて、ココアor粉糖をつける。
コツ・ポイント
丸める時は、
手を冷やしてするとひっつきにくくなります。
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