おから入りバナナクランブル
ぼるねおレモン @cook_40147372
おから入りの甘くない生地で焼いてみました。オリーブオイルを使っているので、スプーンで混ぜるだけの簡単生地です。
このレシピの生い立ち
朝、焼きバナナを食べたくなり、朝食用におからとシリアルもたしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
中身の準備。
バナナは皮をむき、1センチ位の輪切りにしたら、耐熱皿にいれてレモン汁をかけておく。 - 2
生地の準備。
ナッツは粗く刻むかビニールに入れてたたき砕いておく。 - 3
2と残りの生地材料を全部ボールにいれて、スプーンでよく混ぜる。
- 4
1で準備した耐熱皿に3の生地をのせて、スプーンの背か手のひらでしっかり目に押さえる。
- 5
200℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
レモン汁はたっぷりめがオススメです。酸味がたまりません〜。
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