おから入り水切り不要♡ほうれん草の白和え
miyuki12 @cook_40039079
豆腐の水切り必要なし。おからで繊維もとれる上、時間がたっても水っぽくなったりぱさつがず一石二鳥♡お好みの具材でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
残り物の葉野菜を入れて一人ランチに作ったら、手軽＆ヘルシーで美味しかったので。
おから入り水切り不要♡ほうれん草の白和え
豆腐の水切り必要なし。おからで繊維もとれる上、時間がたっても水っぽくなったりぱさつがず一石二鳥♡お好みの具材でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
残り物の葉野菜を入れて一人ランチに作ったら、手軽＆ヘルシーで美味しかったので。
作り方
- 1
おからはレンジ７００Ｗで２分くらい加熱処理して冷ましておく。
- 2
ほうれん草は茹でて水気を切リ食べやすい大きさにし、小さじ１/２(分量外）のみりんとしょう油を合わせる。←面倒ならなくても
-
- 3
ほうれん草以外の材料を全て入れてよく混ぜる。
-
- 4
ほうれん草も入れて和えれば出来上がり。
-
- 5
ちまちま豆子さんが、がんもどきにして下さいました。有難う
-
コツ・ポイント
細く千切りした人参などを入れても、色鮮やかになります。具材も冷蔵庫ににあるものでどうぞ。調味料はお好みで調節して下さい。一応生ものなので、お弁当は不向きです。ご了承下さい。
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