簡単フライパンでチーズダッカルビ
びょるぴ @cook_40165388
【大学生の一人暮らし ずぼらめし】
フライパンで簡単チーズダッカルビ
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来た時に、わいわい食べれる晩御飯を作りたかったので！
簡単フライパンでチーズダッカルビ
【大学生の一人暮らし ずぼらめし】
フライパンで簡単チーズダッカルビ
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来た時に、わいわい食べれる晩御飯を作りたかったので！
作り方
- 1
①野菜を切ります。(写真参照)
-
- 2
②肉を切ります。(写真参照)
-
- 3
③先に肉を軽く炒めます！あとから再度加熱するので、完全に火が通らなくても大丈夫です。
-
- 4
④タレに使う調味料を全部混ぜる。コチュジャンが溶けにくいので、少しお湯を入れると溶かしやすいです！
- 5
⑤先程炒めた肉をボールにうつし、タレと混ぜます。
-
- 6
⑥野菜を炒めます！
-
- 7
⑦野菜のかさはだいぶ減るので、最初多くても心配しないでください(笑)
-
- 8
⑧ある程度野菜がしんなりしてきたら、タレと一緒に肉を入れます！少し水っぽくても結構とぶので大丈夫です！
-
- 9
⑨ある程度水分がとんだら真ん中をあけてチーズをいれます！チーズがとけたら完成！
-
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を調節してください。トッポギを入れても美味しいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435394
