作り方
- 1
沸騰したお湯で厚揚げを下湯でする。
１～２分でＯＫ - 2
ちくわと厚揚げを適当な大きさに切る。
- 3
なべに☆印を入れて沸騰させる。
- 4
３に厚揚げと焼きちくわを入れて。弱めの中火で１５分くらい煮る。
- 5
モニターに当選しました。いい感じに出汁がでておいしかったです。
-
コツ・ポイント
出来上がったものを冷まして、食べる前に温め直すと味がしみておいしいです。
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